Buat Overnight Oatmeal Untuk Disantap di Pagi Hari, Yuk!


membuat overnight oat via feastingnotfasting.com
via feastingnotfasting.com

Pernah tidak sih, kamu telat bangun pagi sehingga terpaksa harus buru-buru ke kantor? Kemudian lupa bawa bekal untuk makan siang. Ah, jangankan makan siang, sarapan saja kamu pun tidak sempat karena tidak ada waktu untuk mempersiapkannya.

Kebiasaan melewatkan sarapan seperti itu tidak baik buat kesehatan lho. Kalau kamu melewatkannya begitu saja, energi untuk beraktivitas jadi sedikit. Dengan begitu kinerja jadi tidak maksimal dan konsentrasimu akan terganggu.

 

membuat overninght oatmeal via intermountainhealthcare.org

via intermountainhealthcare.org

 

Supaya tidak kelewatan sarapan di pagi hari, kamu bisa menyiapkan menu yang penyajiannya tidak begitu merepotkan. Atau bisa juga kamu mencoba metode mempersiapkan makanan di malam hari agar keesokan paginya bisa langsung disantap.

 

membuat overnight oatmeal via blog.foodnetwork.com

via blog.foodnetwork.com

 

Salah satu jenis makanan yang populer untuk metode ini adalah overnight oatmeal. Apa sih overnight oatmeal? Apakah sama dengan oatmeal yang selama ini kita kenal?

Overnight oat adalah istilah untuk hidangan yang dibuat di malam hari secara sederhana dan cepat. Hidangan ini dapat didiamkan di kulkas agar pagi harinya bisa langsung disantap. Nggak beda jauh dengan oatmeal yang disiapkan dan disantap banyak orang. Letak perbedaan hanya pada metode penyajiannya.

Tertarik mencoba makanan sehat ini? Cara membuat overnight oatmeal tidak terlalu sulit kok. Kamu cukup menyediakan wadah seperti mason jar, mug, atau gelas, dan sendok. Berikut beberapa rekomendasi penyajiannya.

 

Overnight Oat Versi Dasar

membuat overnight oat via cookpad.com

via cookpad.com

Bahan-bahan:

  • ½ gelas oatmeal
  • 1 sdm biji chia
  • 150 gram yoghurt

Cara penyajian:

1. Tuangkan seluruh oatmeal ke dalam mason jar, mug, atau gelas. Tambahkan biji chia.

2.Masukkan yoghurt dan aduk hingga rata.

3. Masukkan kulkas dan diamkan semalaman.

 

Overnight Oat Versi Menengah

membuat overnight oat via orangecane.wordpress.com

via orangecane.wordpress.com

 

Bahan-bahan:

  • ½ gelas oatmeal
  • 1 sdm biji chia
  • 50 gram yoghurt
  • 75 ml susu cair
  • ½ sdm madu
  • 1 sdm selai kacang
  • Potongan buah sebagai tambahan (sesuai selera)

Cara penyajian:

1. Tuangkan seluruh oatmeal ke dalam mason jar, mug, atau gelas. Kemudian, biji chia dan yoghurt

2. Aduk perlahan. Tuangkan susu agar lebih cair. Aduk lagi hingga yoghurt dan susu seolah menyatu.

3. Masukkan selai kacang dan aduk rata.

4. Tambahkan potongan buah di atasnya sebagai topping. 

5. Masukkan kulkas dan diamkan semalaman. Di pagi hari, kamu bisa mengaduknya lagi sehingga potongan buah menyatu dengan sensasi dingin dari adonan oat.

 

Overnight Oat Versi Komplet

membuat overnight oat via tumblr.com

via tumblr.com

Bahan-bahan:

  • 1 mangkuk kecil oatmeal
  • 50 gram susu kental manis
  • 1 sdm biji chia
  • 1 sdm madu
  • 1½ sdm bubuk kayu manis
  • 1 sdm tepung kelapa
  • 1 sdt ekstrak vanilla
  • Buah kering sebagai toppping (makin banyak variasi, makin baik)

Cara penyajian:

1. Tuangkan seluruh oatmeal dan biji chia ke dalam mason jar, mug, atau gelas. Kemudian, tuangkan susu kental manis. Bisa juga sedikit menambahkan air. Tidak perlu banyak-banyak, jangan melebihi 5 sendok makan. Aduk perlahan.

2. Tambahkan madu dan ektsrak vanilla ke dalamnya.

3. Masukkan potongan buah kering (jenis topping yang pertama saja). Aduk lagi hingga rata.

4. Taburkan bubuk kayu manis dan aduk lagi.

5. Taburkan tepung kelapa di atasnya. Sesudahnya letakkan potongan buah kering lainnya (jenis topping berikutnya).

6. Masukkan kulkas dan diamkan semalaman. Paginya bisa langsung kamu santap.

 


featured image via feastingnotfasting.com